Cami, medrese, hamam ve türbeden olan Hunat Külliye’si 1238 senesinde I. Alaaddin Keykubat’ın karısı Mahperi Hunat Hatun yaptırmıştır. 1238 senesinde Selçuklu sultanı Alaaddin Keykubat’ın eşi Mahperi Hunat Hatun’un yaptırdığı külliye, cami, medrese, hamam ve türbesi ile taşı estetikle buluşturan Selçuklu mimarisinin en güzel örneklerini sergilemektedir. Geometrik şekiller ve nebat figürleriyle süslü taç kapısıyla taşın zarafeti mükemmel bir şekilde yansıtan Hunat Hatun Cami ve hayranlık uyandıran yüksek kemerli ana kapısı ile medrese Kayseri ziyaretlerinin olmazsa olmaz tarihi duraklarından biridir.