Anadolu’da en eski yerleşim yerlerindendir. Kaynaklarda ilk defa MÖ. 1132 yılında TİMANİDİS olarak geçiyordu. Buna göre 3122 yıllık civarında bir yerleşim geçmişi vardır. Araç, Karadeniz ile iç bölgeler arasındaki ticari ve beşeri bağları kuran kervanların işlediği önemli bir yol güzergahında olması, ilçeye Araç adı verilmesi sebep olmuştur. Bu isim ilk Candaroğulları devrine ait belgelerde görülmüştür. Candaroğulları ve Osmanlılar uzunca bir dönem Araç adını kullanmışlardır. Araç ilçesi Karadeniz bölgesinin batısındaki Kastamonu İli’ne bağlı bir ilçedir. Yüzölçümü  1878 km2 (kilometre kare), rakım 641 metredir. Yazları sıcak, kışları ise soğuk ve karlıdır. Bazı yerlerinde kar 1-1,5 metreyi bulur. İlçe’nin yüz ölçümünün %83’ü mera, yayla ve ormandır. Kastamonu ile 45 km uzaklıktadır. İlçemiz’in yemek kültürü çok geniştir. En önemlileri ise hamurlu, cevizli çörek, keşkek çorbası, tirit, tarhana çorbası, oğmaç çorbası, etli yemek, çullu börek, su böreği, köy helvası, mıhlama, bandırma,kuyu kebab (biryan), erişte, kabuklu bakla, bulgur pilavı, çılbır, saray helvası, kaşık helvası, kiren ekşisi, pestildir.